"Coffee Stout (...) przywodzi na myśl kawę z odrobiną śmietanki, cukru i wyraźną czekoladową nutą na finiszu. W zapachu słodkiego stoutu znajdziemy palone zboża, kawę i gorzką czekoladę" - opisuje swoje piwo Browar Kormoran.
"Piwo ma ciemny, niemal nieprzejrzysty kolor z rubinowymi refleksami. Drobna, ale trwała piana od razu kojarzy się z beżową pianką porannego włoskiego espresso. Podobnie jest ze smakiem: delikatna, kawowa paloność wraz z niskim odfermentowaniem przenoszą kubki smakowe do doskonałej kawiarni" - czytamy w opisie producenta.
Jakie jest piwo Coffee Stout:
• Składniki: woda, słód jęczmienny jasny i ciemny, słód żytni, płatki owsiane, słód pszeniczny, kawa, chmiel, drożdże.
• Metoda warzenia: tradycyjna, górna fermentacja
• Pasteryzacja: Tak
• Gatunek piwa: coffee stout
• Zawartość alkoholu: 4,8% obj.
• Ekstrakt: 14,5% wag.
• Barwa: prawie czarna z rubinowymi refleksami
• Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące
• Opakowania: butelka 0,5l
W dniach 19-21 sierpnia 2016 odbyły się Chmielaki Krasnostawskie – coroczne święto chmielarzy i browarników. Główną nagrodę, zorganizowanego w trakcie imprezy, konkursu piw zdobyła marka Coffee Stout.
Ponadto w konkursie, w poszczególnych kategoriach, zwyciężyły też inne piwa Browaru Kormoran:
• Porter Warmiński zwyciężył wśród porterów bałtyckich;
• Podróże Kormorana American IPA nagrodzono 1-szym miejscem w kategorii American Pale Ale (APA) i American India Pale Ale (AIPA);
• Podróże Kormorana Coffee Stout nagrodzono 1-szym miejscem wśród stoutów;
• Podróże Kormorana Rauchbock nagrodzono 1-szym miejscem piw wędzonych.
_______________________________________________________________________
zobacz również - Hit Internetu! Kawa z kolorowym mlekiem!
